トーマス通信で、ベビーリーフ栽培の紹介

ベビーリーフと言うと、熊本県にある（果実堂）が良く知られていると思いますが、9月に訪問してトーマスの説明をさせて頂いて来たばかりでした。　ここは57ヘクタールの面積に10回転の作付けだそうでしたが、今回は身近な茨城県笠間市に自然環境農法研究会会員の村上様がトーマス菌活用し土づくりを行って12種類を栽培していました。ベビーリーフは種を撒いて10～15日で収穫、とにかく回転が早く作業的にも小まめですよね、そんな状況を見させて頂きました。