カテゴリー: 日記

4日間でしたが後半は雨に遭遇でした。こちらは朝方の気温は一桁ですね、だから今の野菜は寒暖の影響を居て美味しいですね。ホウレン草もそうですが、写真で紹介している豆類の「あきしまささげ」通称「湯上り美人」と地元では言うそうです

栽培は夏が終わり秋口から11月いっぱいの比較的気温が低くなってからの栽培だそうです、生育中は斑模様の肌ですが、食べる時茹でますと綺麗な緑色に変身する事から湯上り美人の名が付いたそうですが非常に美味しいです。

トマトですが、こちらでは飛騨トマトと称して有名なブランド品だそうです、雨よけ栽培ですが今年初めてハウスを建て始まった方ですが、自分の思う栽培（有機栽培）を目指していますが2～3年確り基礎を勉強しながらの1年目の栽培でしたが十分の手ごたいを得たとのことで今後の経営が楽しみな方です、頑張りましょう。

今日はこれで終わりですが明日は帰り際に黒部ダムの紅葉を見に行きました綺麗だったですが、残念な事は立山アルペンルートが雨でした。

今日も、朝早くから犬の「兼自分」散歩に来ました久しぶりに半袖で歩いているとひじあたりが寒く感じられました。

今週の遇った事からです、宇都宮に私の同期生でお猿さんを操り、テレビ、スポーツ新聞や雑誌で全国的に有名なお店が有ります、以前は当社でもイベントが有る時など出張公演して頂いた事が有りましたが、5年ぶりで遊びに行きお猿の赤ちゃんと対面、写真ですが可愛ですね。（今度宇都宮に来た際には案内致します）。同時の写真は環境農法でお馴染みの喜連川温泉ナスです、土づくりも良くできスクスクと育っております。

もう一つの話題ですが近年黒ニンニクの効能があちこちで報道されており,ちまたではガン予防に良いとか直るとか、肥満解消にもとか凄いらしいですね？　そんな期待に役立てようと自社ニンニクで製造しておりますので希望の方は当社に注文下さい、インターネット等では1個700～900円販売されておりますが関係者に限り350～450円でお譲り致します（送料は別途です）