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果菜類:有機・無農薬特別大豆栽培状況

【栽培地】

栃木県塩谷郡氏家町 S 様圃場
蒔種日:平成16年6月23日
品種:納豆小粒

【概要】

S 様は元々有機・無農薬栽培のJAS認定者で特別大豆や稲作を栽培しております。今回こだわり納豆の原料とし(製造者:真岡市)ご依頼により更に美味しい納豆を目指し原料からの、超こだわり栽培と素材の高品質を求めて行なわれました。製品化の結果はこれからですが、栽培の比較結果を紹介いたします。

栽培中途(平成16年7月17日からトーマスくん2回散布)からでしたが、根張りの良さ、根粒の多さ、粒数の多さにかなりの差がありました。

↓慣行栽培↓

↓慣行栽培にトーマスくん2回散布↓

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