根菜類：さつまいも編

【栽培地】

茨城県東茨城郡（N様）

【栽培概要】

土壌殺菌剤の代替としてトーマス菌（トーマスくん）を希釈しマルチ作業時に点滴散布（反当り現役８～１０リットル）、施肥量を30％減らして栽培実験。

【経過と収穫までの状況】

【収穫結果】

収穫日平成１４年１０月９日

○根張りは細根が非常に多い。
○色彩は原色で鮮やかである。
○形状も良く、大きさも揃い品質が大変良い。
○食味は甘み、バランスが大変よかった。